A Quinta do Pinto está situada na Merceana, bem no coração da região vitivinícola de Lisboa. vinha plantada em suaves encostas que recebem uma excelente influência Atlântica.
Composto apenas por duas castas o Merlot ( 50% ) e a Syrah ( 50% ).
Se apresenta no copo com uma cor granada escura, de aspecto denso e volumoso.
Nos seus aromas temos como dominante a ameixa preta ora muito fresca , ora em compota, com um final muito ligeiro,um misto entre os aromas do café e do chocolate negro.
Na boca um vinho gordo com bastante volume, a ameixa preta muito madura e um fim de boca com notas de café, o chocolate muito, mas muito tímido quase desaparece.
Por fim um vinho cremoso, de mediana acidez, com taninos suaves muito bem integrados na estrutura média / complexa deste vinho.
Uma casa que sempre me surpreendeu pelos seus excelentes vinhos brancos nos reserva um excelente exemplar com este tinto feito à partir de duas castas internacionais cultivadas na nossa capital.
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